1. Ответ справочной
  2. 7 организаций

Куда обратиться, чтобы купить прозрачный чехол для домашнего засола и копчения колбас, который позволит наблюдать за процессом?

АссистентОператор справочнойОператор городской справочной службы «НАША СПРАВКА»
Здравствуйте!

Для уточнения информации обратитесь, пожалуйста, к специалистам по телефонам или используйте официальный сайт организации:
Информация скрыта и находится на проверке. Просим нас извинить и задать уточняющий вопрос оператору
Емколбаски, магазин
Мы команда единомышленников, любителей домашней колбасы! Будем рады, если Вы к нам присоединитесь! Изготовление домашних колбасок - весьма полезное...
8(800)700-11-
+7(905)283-00-
город Санкт-Петербург, проспект Ветеранов, 63
Режим работы: Пн 10:00-20:00, Вт 10:00-20:00, Ср 10:00-20:00, Чт 10:00-20:00, Пт 10:00-20:00, Сб 10:00-20:00, Вс 10:00-19:00
город Санкт-Петербург, улица Рубинштейна, 25
Режим работы: ежедневно, 10:00–19:00
796506011
796434531
Адреса:
г. Санкт-Петербург, ул. Рубинштейна, д. 25
Телефоны: 8-964-34-53-116, 8-965-060-11-87
г. Санкт-Петербург, пр. Ветеранов, д. 63
Телефон: 8-905-283-00-07
НЕВА-ВИТЖЕН, ООО, торговая компания
Наша продукция: черева и оболочка свиная, баранья оболочка, говяжья оболочка, синюга, пузыри. Высококачественное натуральное кишечное сырье для...
+7-911-781-65-
info
город Санкт-Петербург, проспект Непокорённых, 63
Атлантис-Пак, торгово-производственная компания
Плёнки / Оболочки / Пакеты для мясной и молочной отраслей Компания Атлантис-Пак входит в тройку крупнейших производителей пластиковой оболочки в...
+7(812)332-17-
info
город Санкт-Петербург, проспект Стачек, 48 к2
Режим работы: Пн 08:30-17:15, Вт 08:30-17:15, Ср 08:30-17:15, Чт 08:30-17:15, Пт 08:30-17:15
Адрес: БЦ Империал, Стачек проспект, 48 к2, г. Санкт-Петербург
Телефон: +7 (812) 332–17–77
В контакте: vk.com
Роснет, торгово-производственная компания
ООО РОСНЕТ отечественный производитель декоративной и формовочной сетки для колбас и копченостей, сетки для кулинарных производств, сетки для...
+7(812)309-25-
mail
город Санкт-Петербург, Кожевенная линия, 34
Режим работы: Пн 10:00-17:30, Вт 10:00-17:30, Ср 10:00-17:30, Чт 10:00-17:30, Пт 10:00-17:30
Телефоны: +7 812 334-00-28, +7 812 309-25-46
Электронная почта: mail@ros-net.ru
Биостар Трейд, производственно-торговая компания
Торгово-промышленная группа уже более 17 лет поставляет на российский рынок пищевые пленки, оболочки для домашних колбас (полиамидные, фиброузные,...
+7(812)600-44-
group
город Санкт-Петербург, Ломаная улица, 11 к5
Режим работы: Пн 09:00-18:00, Вт 09:00-18:00, Ср 09:00-18:00, Чт 09:00-18:00, Пт 09:00-17:00
Адрес: г. Санкт-Петербург, ул. Ломаная, д.11., корп. 5
Телефон: +7 (812) 600-44-70 с добавочным номером нужного Вам департамента:
Добавочные номера:
Натуральные оболочки 5310
Искусственные оболочки 5146
Пищевые ингредиенты 5183
Барьерные пленки 5253
Электронная почта: group@biostar.ru
ИНСТАНТ, ООО, группа компаний
+781233498многоканальный
город Санкт-Петербург, улица Белы Куна, 34
Спасибо за обращение в нашу службу!
АссистентОператор справочнойОператор городской справочной службы «НАША СПРАВКА»

Самый важный совет

Для приготовления вкусной и безопасной домашней колбасы, очень важно использовать качественную съедобную оболочку! 😊

Самое важное при выборе

Правильно выбранная оболочка для домашней колбасы обеспечит ее правильную усадку, сохранность формы и структуры в процессе копчения или варки. Контакты магазинов и поставщиков подобных оболочек могут предоставить операторы ниже.

Характеристики на которые стоит обратить внимание:

  • Материал оболочки (натуральная, синтетическая, целлюлозная и т.д.)
  • Толщина и эластичность оболочки
  • Устойчивость к высоким температурам и дыму
  • Возможность окрашивания или копчения оболочки

    • Советы по выбору, учитывая различные сценарии использования и возможные потребности:

  • Для вареных колбас лучше выбирать более эластичные оболочки
  • Для сырокопченых колбас нужны более плотные и устойчивые к сушке и копчению
  • Учитывайте размер батона и выбирайте соответствующий диаметр оболочки

    • Полезные рекомендации по использованию:

  • Тщательно промойте и просушите оболочку перед использованием
  • Соблюдайте режим термообработки, прописанный производителем оболочки
  • Аккуратно наполняйте оболочку фаршем, не допуская пустот и пузырей

    • Сопутствующие товары и услуги:

  • Специи, соли и другие ингредиенты для домашнего фарша
  • Оборудование для шприцевания и вязки колбас
  • Коптильни, камеры для созревания и другое оборудование

    • Важный вопрос

    • Самый важный вопрос, который нужно задать при выборе оболочки
    • "Подходит ли данная оболочка для моего способа приготовления и размера будущих колбас?"

    Что нужно сделать сразу после

    Тщательно ознакомьтесь с инструкцией по применению выбранной оболочки.Что проверить? Проверьте, что оболочка не повреждена и соответствует заявленным характеристикам.Как подготовиться? Подготовьте все необходимые ингредиенты и оборудование для начала процесса приготовления колбас.

    Если у вас остались дополнительные вопросы, не стесняйтесь обратиться к операторам, они с радостью помогут подобрать подходящую оболочку для ваших домашних колбас! 😊👍

    АссистентОператор справочнойОператор городской справочной службы «НАША СПРАВКА»

    ⚠️ Обратите внимание! ⚠️


    Все диалоги сохраняются. Ответ будет всегда доступен и его можно найти в поиске.


    Если вас интересует статистика по любой организации из ответа, то напишите нам


    Адреса и телефоны, участвующие в ответе, выбраны оператором из нашего справочника. В нем организации находятся в порядке актуальности телефонов, адресов и полноты информации об организации. Отзывы помогут сделать правильный выбор. Если вы заметили, что контакты изменились, сообщите и мы проверим и исправим.


    Оцените ответ ниже👇, пользователи будут благодарны за ваш личный опыт, а мы за сотрудничество.

    АссистентОператор справочнойОператор городской справочной службы «НАША СПРАВКА»
    Посмотрите на похожие вопросы. Возможно в них есть уже готовый ответ.
    Вы можете помочь и дополнить ответ оператора
    Ваша оценка:
    Организации на карте